Het recept was toegevoegd aan uw favorieten.
Toon favorietenHet recept was verwijderd uit uw favorieten.
Toon favorietenEr is een fout opgetreden. Probeer het later nog eens.
Ingrediënten
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listHele zalm uit de oven met gebakken chorizo en groene asperges
Geliked! 😁
Disliked 😔
Fout opgetreden. Probeer opnieuw!
Bereidingswijze
+ 20 min. oventijd
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Hak de ciabatta’s samen met de tenen knoflook, peterselie, bieslook, dille, mosterd, honing en citroenrasp in een keukenmachine tot fijne kruimels. Breng op smaak met zout en peper.
Bekleed een bakplaat met bakpapier en leg de zalmzijde erop. Verdeel het broodkruimmengsel over de zalm en rooster de zalm 20 minuten in de oven.
Bak de chorizo uit zonder olie of boter. Verwijder 1 cm van de onderkant van de groene asperges en snij de asperges in schuine plakken. Voeg vervolgens toe aan de pan met chorizo en bak 5 minuten mee.
Snij de citroen in parten.
Serveer de zalm met chorizo, groene asperges en partjes citroen.